发布日期:2025-01-04 08:58 点击次数:55
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俗话说:“是药三分毒。”这句谚语意味着无论何种药物,都带有一定的毒性和副作用。同理,某些看似有毒的物质,经过适当处理,也能对人体产生益处。今天,我将介绍三种著名的“奇毒”,其中最后一种如今甚至成了北方人最喜欢的一道菜。
第一种奇毒是“鹤顶红”。在古代小说中,鹤顶红是最著名的毒药之一。甚至修行千年的白素贞差点就被这毒药致命。那么,鹤顶红究竟是什么制成的?实际上,它的主要成分是红信石,又名红矾。红信石是一种没有气味的红色矿石,古人因其颜色类似丹顶鹤的“丹顶”,所以称之为“鹤顶红”(需要注意的是,丹顶鹤的丹顶是无毒的)。红信石的另一个常见名字是——砒霜(三氧化二砷)。三氧化二砷通常是白色晶体,但在自然界中通常带有红色。进入人体后,砷会与蛋白质中的硫基结合,导致蛋白质变性失去活性,最终导致中毒者死亡。
展开剩余68%第二种奇毒是“见血封喉”(Antiaris toxicaria)。这个名字让许多武侠迷产生共鸣。见血封喉,又被称为“箭毒木”,一般生长在海拔1500米以下的雨林中,分布于广东、广西、海南和云南等地,是国家三级保护植物。箭毒木的乳白色汁液一旦接触到人畜的伤口,中毒者将会经历心脏麻痹、血管封闭、血液凝固,最终窒息而亡。整个中毒过程非常迅速,通常在中毒后20分钟到2小时内死亡。因此,箭毒木被誉为世界上最毒的树。
第三种奇毒是“忘忧草”(Daylily)。这个名字听起来并不可怕,《本草注》中甚至说:“萱草味甘,令人好欢,乐而忘忧。”然而,实际上,忘忧草含有剧毒,主要成分是秋水仙碱,进入人体后氧化成二秋水仙碱。食用后,中毒者将在2~5小时内出现口渴、发热、呕吐等症状,接着会发展为肾衰竭,最终因呼吸衰竭而死亡。医学界至今未找到相应的解毒剂。然而,令人惊讶的是,这种可怕的植物如今成为北方人最喜欢的一道菜——“黄花菜”。原来,只有生吃忘忧草才会引起中毒,将其煮熟或晒干后,毒性就会完全消失。黄花菜甚至被发现具有抗癌的功效,能显著降低人体血清胆固醇的含量,同时具有清热解毒、明目安神的效果。
各位读者朋友,你们尝试过黄花菜吗?你们是否知道刚采摘下来的黄花菜含有剧毒?
参考资料:国家林业局《见血封喉》资料、《本草纲目萱草》
发布于:天津市
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